A pesar de la gran cantidad de medidas de seguridad alimentaria que se han venido adoptando en los últimos tiempos, cada año millones de personas en todo el mundo sufren algún tipo de enfermedad o intoxicación a través de los alimentos. La salmonelosis es la enfermedad alimentaria de origen bacterial más común, pero hay muchas
Los hidratos de carbono dulces y con almidón elevan los niveles de serotonina, un químico de nuestro cerebro que alivia el estrés. Ejempplo: Pasta, patata al horno, rosquillas, galletas. La comida con un alto contendido en proteína incrementa el estado de alerta mental en los momentos en los que sientes cansado. Ejemplo: Pescado, aves de
En un estudio con pacientes que sufrían dolor de espalda y cuello y fueron tratados con suplementos de aceite de pescado (1200 miligramos diarios) durante 75 días, el 60% de ellos afirmó haber reducido significativamente sus dolores, lo cual les permitió reducir o dejar definitivamente el uso de analgésicos. Los ácidos grasos Omega-3 presentes en
El pescado se ha mostrado como un extraordinario combatiente contra los ataques cardiacos. Se ha descubierto que los hombres que comen pescado al menos una vez a la semana, tienen un 50% menos de posibilidades de morir por enfermedad de la arteria coronaria que los hombres que sólo comen pescado una vez al mes. Cuánto
A pesar de la gran cantidad de medidas de seguridad alimentaria que se han venido adoptando en los últimos tiempos, cada año millones de personas en todo el mundo sufren algún tipo de enfermedad o intoxicación a través de los alimentos. La salmonelosis es la enfermedad alimentaria de origen bacterial más común, pero hay muchas
Los hidratos de carbono dulces y con almidón elevan los niveles de serotonina, un químico de nuestro cerebro que alivia el estrés. Ejempplo: Pasta, patata al horno, rosquillas, galletas. La comida con un alto contendido en proteína incrementa el estado de alerta mental en los momentos en los que sientes cansado. Ejemplo: Pescado, aves de
En un estudio con pacientes que sufrían dolor de espalda y cuello y fueron tratados con suplementos de aceite de pescado (1200 miligramos diarios) durante 75 días, el 60% de ellos afirmó haber reducido significativamente sus dolores, lo cual les permitió reducir o dejar definitivamente el uso de analgésicos. Los ácidos grasos Omega-3 presentes en
El pescado se ha mostrado como un extraordinario combatiente contra los ataques cardiacos. Se ha descubierto que los hombres que comen pescado al menos una vez a la semana, tienen un 50% menos de posibilidades de morir por enfermedad de la arteria coronaria que los hombres que sólo comen pescado una vez al mes. Cuánto